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Japanisches Küchenmesser mit geschichteter Stahlklinge 7.1 inch (18 cm)
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Mit einem an Hackmesser erinnernden Profil geformt und nach den disziplinierten Grundsätzen der japanischen Metallverarbeitung gefertigt, bringt dieses Kochmesser Klarheit, Ausgewogenheit und Kontrolle in alltägliche Küchenaufgaben. Die breite Klinge unterstützt überlegte, sichere Schnitte, besonders bei Gemüse und größeren Zutaten.
Die 7.1-inch (18 cm) Klinge besteht aus Lagenstahl für dauerhafte Haltbarkeit und eine zuverlässige, stabile Schneide. Eine dezente Oberflächenstruktur verleiht optische Tiefe und hilft zugleich beim gleichmäßigen Schneiden und kontrollierten Hacken bei vielen Vorbereitungsarbeiten. Die Klinge bleibt unbeschichtet für ein klares, direktes Schneidgefühl.
Der Griff aus Pakkaholz ist so geformt, dass er bequem und sicher in deiner Hand liegt. Seine gut ausbalancierte Verbindung zur Klinge sorgt für ruhige Führung und maßvolle Bewegung, auch bei langen Kochsessions.
Mit einer Gesamtlänge von 14.2 inches (36 cm) ist das Messer gleichmäßig gewichtet, um fließende, kontrollierte Bewegungen zu fördern. Für den täglichen Gebrauch gemacht, bleibt es ruhig im Hintergrund deiner Küche. Seine Verarbeitung zeigt sich am besten beim gleichmäßigen, bedachten Kochen.
Spezifikationen
- Klinge: Lagenstahl im japanischen Stil, 7.1 inch (18 cm)
- Gesamtlänge: 14.2 inches (36 cm)
- Griff: Pakkaholz, ergonomisch und sicher
- Balance: Gleichmäßig verteilt für kontrolliertes Hacken und Schneiden
- Verwendung: Gemüse, Fisch, Fleisch und alltägliches Kochen
Ein Messer, das von Zurückhaltung und Zweckbestimmung geprägt ist, zuverlässig arbeitet und mit der Zeit an Charakter gewinnt.
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